Polaca desfiada com batata

Efeito Design

INGREDIENTES

  • 500 g de polaca Desfiada
  • 1 tomate picado
  • Azeite ou óleo comum
  • 4 batatas médias fatiadas em rodela
  • 1 cebola picada
  • Orégano a gosto

MODO DE PREPARO

  1. Unte uma assadeira com azeite ou óleo comum. Forre o fundo da assadeira com as batatas em rodelas e coloque sal sobre elas.
  2. Dessalgue a Polaca e tempere a gosto.
  3. Cubra as batatas com a Polaca desfiada.
  4. Por cima dessa camada, coloque a cebola e o tomate. Acrescente orégano e um fio de azeite por cima de tudo.
  5. Leve ao fogo em 270°C por aproximadamente 40 minutos (até o peixe assar e a água secar).

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