Batata Rosti

DIFICULDADE
FÁCIL

TEMPO DE PREPARO
20 MINUTOS –

PORÇÕES

INGREDIENTES

• Azeite
• 2 batatas cozidas
• Sal
• 50g de cebolinha
• 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
• 100g de parmesão ralado
Forminhas de silicone ou alumínio

MODO DE PREPARO

  1. Cozinhe as batatas e quando estiverem frias, descasque e rale-as.
  2. Adicione a cebolinha picada e o queijo parmesão, colocando uma pitada de sal. Após isso, coloque um pouco de azeite e misture até ficar bem homogêneo. Coloque o conteúdo em forminhas, que podem ser de silicone ou de alumínio e leve ao forno por 15 minutos a 200º.
  3. Com 2 batatas, o rendimento são 8 forminhas bem cheias.
  4. Você pode escolher mais ingredientes para adicionar à receita. Tempere de acordo com o seu gosto.